J'ai trouvé la recette des cornes de gazelle ou Tcharak sur le site marmiton,
https://www.marmiton.org/recettes/recette_tcharak-corne-de-gazelle-en-algerie_26326.aspx
Il y a notamment l'eau de fleur d'oranger, Citrus sinensis famille des Rutacées
de la cannelle en poudre, Cinnamomum sp. famille des Lauracées
et de la poudre d'amande, Prunus dulcis famille des Rosacées
Ces petits gâteaux sont très bien avec le café !
