Activité (Séq 1) : Recette d'Algérie

Recette de tajine de choux-fleurs à la sauce rouge :

On peut citer comme végétaux entrant dans cette recette :

Pois chiches
oignons
gousses d’ail
cannelle
tomate
gingembre
coriandre en poudre
paprika, poivre
huile d’olive

chou fleur
persil