J'ai trouvé cette recette ici : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-chtitha-batata-ragout-de-pomme-de-terre-sans-viande.html
J'ai choisir de décrire le cumin. Le nom latin de la plante est Cuminum cyminum. Elle est originaire du Proche-Orient et seules les graines sont utilisées, soit entières, soit broyées.
