Bonjour,
J'ai trouvé cette recette sur le site : https://cuisinezavecdjouza.fr
Les plombs sont des petites pâtes, mais cette recette compte beaucoup d'autres ingrédients, dont :
- les lentilles vertes (graines de Lens culinaris, Fabacée), qui viendraient notamment du Proche et Moyen-Orient
- la coriandre fraîche (feuilles de Coriandrum sativum, Apiacée), venant du Proche-Orient, Sud de l'Europe
- la tomate (fruits de Solanum lycopersicum, Solanacée), venant d'Amérique du Sud
En tout cas cela donne envie d'essayer !