Epinards - Spinacia oleracea
Pois chiches - Cicer arietinum
Ail - Allium sativum
Huile d’olive - Olea europaea
(Concentré de) tomates - Solanum lycopersicum L.
Paprika - Capsicum annuum
Harissa (piment fort) - Capsicum
Poivre noir - Piper nigrum
Persil plat haché - Petroselinum crispum var. neapolitanum