Cette recette que nous avons réalisé avec mon mari, est de l'improvisation ! Nous avons réuni tous les ingrédients que nous avions dans cette période de confinement et on s'est lancé !
Cette recette utilise plusieurs légumes (aubergines, tomates, olives), du cumin (Cuminum cyminum, plante de la famille des Apiacées), du citron.
Un régal des sens !