Recette issue du site www.cuisineaz.com
Elle comprend principalement des poivrons (Capsicum anuum, famille des Solanacées, originaire d'amérique centrale et du sud. C'est le fruit qui est consommé), des tomates (solanum lycopersicum, famille des Solanacées, originaire du nord ouest de l'amérique du nord. C'est également le fruit) et du persil (petroselinum crispum, famille des apiacées. On consomme les feuilles).