Bonjour,
Je suis toujours porté à essayer une recette par l’image qui l’accompagne et celle-ci m’a donné l’eau à la bouche ! Je vais surement l’essayer durant cette période de confinement ! Bonne appétit à toutes et à tous !
https://cuisinezavecdjouza.fr/article-lentilles-en-sauce-rouge-121234632-html/
La coriandre / Coriandrum sativum / de la famille des Apiacées (Ombellifères)
Dans l'Ingrédient Ras el hanout (mélange d'épices):
Cardamom / Elettaria cardamomum /de la famille des Zingiberaceae (gingembre)
Fenugreek / Trigonella foenum-graecum / de la famille des Fabaceae
(sources: Wikipedia)
