https://www.marmiton.org/recettes/recette_beignets-de-semoule-sfenj-algeriens_20622.aspx
La recette utilise de la farine, sirop de sucre, huile, sel et de la levure
Plantes utilisées :
blé / nom latin : triticum / origine : croissant fertile / l'amande de blé est utilisée pour faire la farine
betterave / nom latin : Beta vulgaris / origine : Mésopotamie / la racine est utilisé pour faire le sucre
colza : Brassica napus / origine : bassin méditerranéen (non élucidé) / la graine est extraite du fruit pour en faire de l'huile
