Dans cette recette, trouvée sur le site http://cuisinedumaghreb.fr, et que j'envisage de préparer prochainement, j'identifie le recourt sous une forme ou une autre, aux plantes suivantes: pois chiche (Cicer arietinum), poivrons (Capsicum annuum), ail (Allium sativum), coriandre (Coriandrum sativum), olives (Olea europaea), piment (une espèce du genre Capsicum) et poivre (Piper longum).
Il ne reste plus maintenant qu'à préparer et gouter...