nom courant : oignons/menthe/coriandre/ail
nom latin : Allium cepa/Mentha/Coriandrum sativum/Allium sativum
aire géographique d’origine : Algérie
partie utilisée dans la recette : bulbe/feuille/feuille/bulbe
lien : https://cuisinezavecdjouza.fr/article-galette-kabyle-a-la-menthe-123890221-html/