Bon,
je ne sais plus trop quoi ajouter après toutes ces magnifiques recettes...
Je note au passage que nos voisins méditerranéens ont conservé la belle habitude de cuisiner les herbes sauvages (en Italie également, j'ai plusieurs fois été dérouté par le rayon "légumes" d'un simple supermarché).
Vous trouverez "dans son jus" demi-séculaire une recette simple et rapide à réaliser.
Cordialement,
