L'immortelle d'Italie, ou plante curry a des usages aromatiques et médicinaux.
Ses parties aériennes fleuries ont de multiples propriétés : elles sont anti-hématomes, anticoagulantes, anti-phlébitiques, anti-inflammatoires, antalgiques, cicatrisantes, et elles activent la microcirculation.
Bien qu’elle puisse être utilisée pure, elle est le plus souvent utilisée diluée dans une huile végétale pour application cutanée sur les hématomes, la phlébite, les varicosités, la couperose. On l’utilise aussi pour soulager les rhumatismes et les symptômes liés à la maladie de Raynaud.