Une autre aromatique plutôt méditerranéenne, la sarriette, dont un pied cultivé dans mon jardin m'a permis de faire un sirop (infusion, ajout de sucre et faire réduire) très efficace en cas de souci digestif intestinal (antibactérienne), très pratique en période d'épidémie de gastro. C'est aussi une plante très tonique qui aide à démarrer la journée mais pourrait perturber l'endormissement si prise le soir.