L'épinette noire et la sauge blanche

L'épinette noire et la sauge blanche

par Utilisateur supprimé,
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Je suis Québécois, Montréalais plus précisément, et un amoureux du Jardin botanique de Montréal. Cette année encore se tiendra au Jardin Botanique la Grande Fête de Sagabone, une fête amérindienne. J'y reviendrai.

L'épinette

J'ai choisi d'abord l'épinette (picea mariana), comme on dit au Canada, parce que c'est la résine de cet arbre qui a sauvé l'équipage de Jacques Cartier, officiellement le premier Européen accueilli par les Amérindiens du Canada. En effet, à l'hiver 1536, l'équipage d'une centaine d'hommes de Cartier passe l'hiver à l'embouchure de la rivière baignant le village de Stadaconé, qui deviendra la ville de Québec. L'hiver est rigoureux et au moins la moitié de l'équipage décédera du scorbut. C'est le fils, Domagaya, du chef amérindien Donnacona qui sauvera l'équipage en révélant à Cartier les bienfaits miraculeux de la résine d'épinette. En fait, la résine du sapin baumier est aussi un remède de la même catégorie. En quelque 10 jours, le reste de l'équipage de Cartier fut sauvé par la concoction d'épinette préparée par les Amérindiens. En fait, Jacques Mathieu, de l'Université Laval, précise que «Les substances ascorbutiques dans les conifères servent à préserver le collagène qui imperméabilise la paroi interne des plus fins vaisseaux sanguins.» (http://mondeautochtone.blogspot.com/2013/04/larbre-de-vie-celui-qui-gueri-du.html )

Épinette noire (picea mariana) :

Épinette noire (picea mariana)
source : Wikipedia

La sauge blanche

Pour les Amérindiens, la sauge blanche (salvia officinalis) est la plante purificatrice par excellence (http://jennysolmy.com/quelques-plantes-medicinales-des-premieres-nations/). Lors de la Grande Fête annuelle de Sagabone, qui a lieu au début «de la saison douce», les officiants sont d'abord «encensées» avec la fumée de la sauge blanche à l'aide d'une plume de fumigation. Cette année, la Fête de Sagabone aura lieu le 19 mai 2018 (https://www.kina8at.ca/ceremonies), au Jardin botanique de Montréal. La fête est ouverte au public et est gratuite, si ce n'est le coût de l'entrée au Jardin botanique. J'y serai!

La sauge blanche est de la famille des labiées (Lamiaceae) et a des propriétés astringentes et antiseptiques.

Sauge blanche (salvia officinalis) :

Sauge blanche

Source : www.quebec-horticole.ca

Plume de fumigation :

Plume de fumigation (outarde)

Source : Le Derwydd
En réponse à Utilisateur supprimé

Re: L'épinette noire et la sauge blanche

par Patricia Gillet,

Bonjour, 

votre message est une véritable invitation ! Je viens de l'envoyer à ma fille vivant à Montréal. 

Bien cordialement.

Je ne manquerai pas de vous contacter si je viens lui rendre visite !

Patricia