Ci-après les liens
vers la fiche de la Gaulthérie du Canada : http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-29442-synthese
vers la fiche de la Reine-des-prés : http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-27940-synthese
vers la fiche du Saule blanc : http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-59255-synthese
Au début du XIXème on isola dans la reine des prés, l’écorce de saule et la gaulthérie un remède très efficace contre les fièvres. On découvrit plus tard qu’il s’agissait d’un sel de l’acide salicylique. Au début du XXème on a pu améliorer ce sel et ce fut les débuts de l’aspirine (acide acétylsalicylique). A noter que salicylique vient de “salix” (le saule) et que aspirine vient de “spirée” (ancien nom vernaculaire de la Reine-des-prés).
Pour en savoir davantage voir le lien d’un document PDF : http://www.chups.jussieu.fr/polys/certifopt/saule_coxib/theme/Levesque.pdf