Un vieux dicton dit : "Celui qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin".
J'aime cette plante car elle a de multiples propriétés. La sauge est un tonique des voies digestives et du système nerveux. Elle stimule les fonctions du foie, calme les douleurs et nausées. Elle est recommandée dans l'asthénie nerveuse des convalescents. Elle combat les sueurs, la faiblesse, le manque d'appétit, les problèmes de digestions, les dépressions physiques et morales. Elle calme également les douleurs menstruelles, régularise le cycle et facilite la conception.
Attention, il ne faut pas l'utiliser avec excès !
Quelques exemples d'utilisation :
- Pour faire baisser la fièvre et stimuler le système nerveux
- une tasse d'eau de source
- une cuillère à café de feuilles de sauge
Faire bouillir l'eau. Ajoutez la sauge. Éteignez le feu, couvrez et laissez infuser pendant 10 min.
- Huile contre les varices
- 2 verres d'huile d'olive
- 2 poignées de feuilles de sauge officinale
Dans un bocal préalablement stérilisé 15 min dans une marmite d'eau bouillante, mettez les feuilles de sauge et versez assez d'huile d'olive pour que toutes les feuilles soient couvertes. Laissez macérer pendant 15 jours. Appliquez sur les varices douloureuses une fois par jour.
- Pour le bien-être et la relaxation
- 3 litres d'eau de source
- 5 grosses poignées de fleurs et de feuilles de sauge
Portez l'eau à ébullition, ajoutez les feuilles et les fleurs de sauge. Laissez bouillir pendant 10 min, puis infuser pendant 30 min. Filtrez et versez dans l'eau du bain.
Ce bain est un bon sédatif pour les personnes nerveuses ou sujettes aux rhumatismes et il régule les transpirations excessives.
