La bourrache a commencé de fleurir dans le jardin (Lot-et-Garonne).
Très bonne en infusion pour calmer la toux ou comme détoxifiant.
Mais je recommande aussi d'ajouter des fleurs de bourrache dans toutes les salades. Ce n'est pas seulement bon pour la santé, c'est aussi très joli et c'est bon tout court...