Voici le lien
http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-1036-synthese
Le nom latin Aegopodium podagraria de la famille des Apiacées.
Peut se consommer en légume dans des soupes ou des quiches ou comme des épinards lorsque les plantules apparaissent.
Les feuilles écrasées en cataplasme soulagent les hémoroïdes (faut le tenter !!!)
Cette plante a été nommée l'herbe aux goutteux car elle a des vertus avérés contre les rhumatismes et l'arthrose. Elle permet de faire descende l'acide urique.