http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-9966-synthese
Cette jolie fleur bleue peuple mon potager, elle a des vertus intéressantes :
- en infusion elle soulage la toux et les petits maux de l'hiver
- en extrait (huiles à partir des graines) elle hydrate et apporte un éclat à la peau,
- les jeunes feuilles se mangent comme des épinards et les fleurs égayent les salades.
- les fleurs possèdent des propriétés diurétiques et dépuratives