Bonjour, j'utilise la bourrache régulièrement pour agrémenter mes salades. Je coupe les feuilles en très fines lanières et je les ajoute à une salade mêlée. Les fleurs par dessus en décoration et c'est joli et bon pour la santé. Cest plein de minéraux. Je n'ai pas de jardin, mais on en trouve parfois en bordure de chemins à la campagne. Si vous avez un jardin, mettez en, mais attention c'est un peu invasif. A part cela c'est utilisé en cosmétique aussi.
