Cumbopogon citratus Citronelle indienne

Cumbopogon citratus Citronelle indienne

par corinne lamy,
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bonjour

ou encore verveine des indes ...

en usage culinaire : les tiges fraiches, qui sont creuses et bulbeuses, enveloppées dans la gaine des feuilles, et les feuilles linéaires longues de 30 à 200 cm  sont coupées-hachées pour aromatiser les salades ou plats de légumes.

en tisane : digestives, sédatives, anti-spasmodiques, bactéricides

en huile essentielle : excellent répulsif contre les insectes, et calmant contre les piqûres

et contre les rhumatismes, les douleurs articulaires, pour faciliter le digestion et l'endormissement