Le sureau, Sambucus nigra L. a des propriétés anti rhumatisme et participe à soigner la grippe (entre autre) en infusion.
Attention à ne pas confondre le sureau l'arbre (De 2 à 10m) avec la plante herbacée le sureau hièble (Pas plus de deux mètres) qui est toxique.
Il est actuellement en fleur et ne devrait pas être confondue avec la plante herbacée toxique qui fleurit qu'en juillet aout =)