La berce commune est une grande plante vivace poilue, jusqu'à 3 mètres de haut. Ses feuilles forment un bouquet issu de la base de la plante. Son pétiole est velu et épais, divisé en 5 ou 7 folioles.
C'est une fleur évidente, difficile à confondre avec une autre.
Elle est utile par ses vertus médicinales. En effet, l'essence aromatique de ses racines et de ses fruits ont des qualités digestives. Cela évite la formation des gaz intestinaux.
Une infusion de 30 grammes de racine ou de fruit secs dans un litre d'eau bouillante stimulera l'organisme, à condition de le répéter 3 fois par jour. De plus, la berce apportera à l'organisme moult éléments essentiels, sous forme de soupe, gratin pour bien prendre soin de sa santé!