J'ai choisi le curcuma, car chaque fois que j'en extrait le jus des rhizomes, j'ai les doigts teintés d'un jaune-orangé! Et pas facile à enlever!
Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracées originaire d'Inde et de Malaisie.
C'est une plante exceptionnelle car elle a de nombreuses propriétés: agent colorant, épices, conservateur de nourriture, cosmétique et médicinal.
