La racine de curcuma est utilisée sous forme de poudre jaune vif. Son utilisation en teinture est très ancienne surtout en Inde et il confère une protection du tissu teint.
Les couleurs obtenues sont de la gamme du jaune vif, vert si on ajoute du sel de cuivre, ocre si on ajoute du sel de fer.
La couleur prend bien sur tous les types de matière ( coton/lin/chanvre) mais la couleur est instable et vire au rouge en PH basique ( PH > 7)