Montana

Montana

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Chaque état des Etats Unis a une fleur pour emblème, souvent liée à son histoire. La léwisie à racine amère est l'emblème du Montana. Longtemps utilisée par les Amérindiens, cette plante fut rendue célèbre par les explorateurs Lewis et Clark.

Nom latin : Lewisia rediviva 

Son nom spécifique, du latin "redivivus", signifie "restauré, ravivé, revenu à la vie, ressuscité". Les Amérindiens, particulièrement les Shoshone, consommaient la racine de cette plante après l'avoir pelée et cuite (peau particulièrement amère), d'où son nom vernaculaire.

Auparavant dans la famille des Portulacacées, elle appartient aujourd'hui à celle des Montiacées créée par la classification phylogénétique APG III.

Toxicité: Racine consommée après l'avoir pelée (peau très amère) et cuite.
Propriétés médicinales : la racine est bonne pour le coeur, pour purifier le sang, pour les diabétiques et pour soulager les maux de gorge.

Léwisie

Photo trouvée ici : https://fr.wiktionary.org/wiki/l%C3%A9wisie_%C3%A0_racine_am%C3%A8re