L'Ajonc est l'emblème de la Bretagne depuis 2016, suite à un vote proposé par l'institut culturel de Bretagne.
Ajonc, de la famille des Fabacées, genre Ulex, (lann en breton). Il en existe 92 espèces. En voici quelques unes que l'on peut trouver en Bretagne :
Ulex europaeus, Ulex minor, Ulex gallii,...