Le genre Cinchona fait partie des armoiries du Peru comme symbole du maître du règne végétale.
Arbuste que l'on coupe après 7 ans pour en retirer l'écorce et en extraire la quinine utiliser pendant des années pour les traitements antipaludique et pour l'amertume dans des boisons telles que les tonics et dans certains vermount trés courant pendant l'entre deux guerres, mais toujours d'actualité.