Voilà un fruit délicieusement sucré, au parfum de musc assez prononcé, que j'aimerais déguster dans ma salade de fruits. La goyave pousse sur le Goyavier (Psidum guajava), arbre tropical.
Voir à ce sujet fiche eFlore http://www.tela-botanica.org/apd-nn-16564-synthese.
Cet arbre fait partie de la famille des Myrtaceae.
La goyave est une excellente source de vitamines C (5 fois plus que les agrumes).
Elle se présente sous forme de baies de la taille d'une pomme, plus ou moins rondes/ovales et de couleur jaune verdâtre. La meilleur saison pour la déguster chez nous , c'est l'hiver, à partir du mois de novembre.
Source de l'image : https://www.willemsefrance.fr/goyave-c2x24643615
