Je ne savais pas qu'il existait dans de fruits commercialisés uniquement au niveau local au Cameroun, et aux utilisations variées!
Par exemple, les fruits - faux fruits charnus - du Bilinga sont cueillis notamment pour leur pulpe séchée ou écrasée mélangée le piment ou le sel, et encore la cola. On peut même l'ajouter à la bière de maïs! (page 140, "Les fruitiers forestiers comestibles du Cameroun")
Nom espèce : Nauclea diderrichii
Nom famille : Rubiaceae
Quelques noms vernaculaires :
- Nom commun : Bilinga
- Noms vernaculaires : Bakoko, Bakui, Boki, Boulou, etc.
