La prune ou Safou

La prune ou Safou

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Cette prune se nomme Dacryodes edulis. 

ou Safou, d où le nom de l arbre Safoutier .

Elle est comestible. 

Il existe une fiche sans photo sur e.flore. 

Et http://en.m.wikipedia<wiki <Dacryodes. 

Il n y a pas de recettes proposées sur marmiton !