Tchouchkouka Algérienne

Tchouchkouka Algérienne

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Voici ce qu'il faut pour réaliser ce plat délicieux! 

  • 2 poivrons rouges (variété de piment de l'espèce capsicum annuum)
  • 1 poivron vert (variété de piment de l'espèce capsicum annuum)
  • 2 tomates (Solanum lycopersicum, famille des solanacées)
  • 2 œufs
  • 2 gousses d'ail (Allium sativum)
  • 1 c. à café de paprika (épice obtenue à partir du poivron capsicum annuum)
  • 1 botte de persil (Petroselinum crispum de la famille des apiacées)
  • Sel, poivre (Pier nigrum de la famille des pipéracées)
Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/chakchouka-algerienne-88269.aspx


Annexe i39789-chakchouka-algerienne.jpg