1 pâte feuilletée
1 oignon
2 gousses d’ail
1/2 poivron 1 tomate pelée
1/2 cuillère à café de paprika
Sel
1 piment frais vert coupé en petite rondelles
1 jaune d’œuf pour dorer
Graines de nigelle, graines de sésame
la farce de viande
la recette et la photo viennent d'ici : https://cuisinezavecdjouza.fr/coca-pizza-algerienne/
il y a notamment de la tomate, Solanum lycopersicum, et c'est son fruit qu'on mange. Elle est originaire du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud.
