Recette trouvée sur https://cuisinezavecdjouza.fr/recette-chorba-sans-viande-au-frik/
Dans cette recette on trouve:
- oignon (Allium cepa)
- ail (Allium sativum)
- coriandre (Coriandrum sativum -famille des Apiacées)
- lentilles (Lens culinaris - famille des Fabaceae)
- cannelle (Cinnamomum verum - originaire du Sri Lanka)
- curcuma (Curcuma longa - famille des Zingibéracées - originaire d'Inde et de Malaisie )
- carvi (Carum carvi ou cumin des prés - famille des apiacées)
- frik = blé concassé (Triticum - famille des graminées)
- menthe (mentha - famille des Lamiacées)