Voici une recette du site La cuisine de Djouza (https://cuisinezavecdjouza.fr/soupe-de-plomb-berkoukes/) : La Soupe de plomb berkoukes algérien
Sont présents dans cette recette les plantes suivantes : l'Olivier (Olea europaea var. europaea), l'Ail (Allium sativum), l'Oignon (Allium cepa), la tomate (Solanum lycopersicum L.), le Celéri (Apium graveolens), le Poivrier (Piper nigrum), la Lentille verte (Lens esculenta puyensis), la Menthe (Mentha) et la Coriandre (Coriandrum sativum).
Photo venant du site : https://cuisinezavecdjouza.fr
