très bonne entrée ou encas végétarien, je suis avec succès cette recette :
https://www.lacuisinedebernard.com/2013/06/les-falafels.html
le pois chiche est de la famille des fabacées, la coriandre et le persil sont des apiacées, ail et oignons sont des amaryllidacées.
je n'ai pas de photo on a tout mangé ...