https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1017559-ragout-de-lentilles-aux-epices-a-l-algerienne
Ingrédients :
Lentilles : lens culinaris, Fabacées, graines. Forte valeur nutritive.
Oignon : allium cepa, Amaryllideacea, bulbe.
Tomates : solanum lycopersicum, Solanacées, fruit légume.
Ail : allium sativum, Liliacees, bulbe.
Persil : petroselnum crispum, Apiacées, feuilles.
Coriandre : coriandium sativum, Apiacées, feuilles, fruits.
Celeri : apium graveolens, Apiacées, branches, bulbe.
Paprika : annum capsicum, Piperacées, poudre d'une variété de piments doux.
Cumin : cuminum cyminum, Apiacée, graines.
Gingembre : zingiber officinale, Zingiberacée, rhizome.
Huile d'olive : olea europea, fondement de la cuisine méditerranéenne.
Poivre noir : piper nigrum, Piperacees, graine.