Bonjour!
Voici une recette trouvée à la page suivante :
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-tajine-de-poulet-et-aubergines-lalgerienne/
Dans cette recettes, on utilise notamment des aubergines et de la coriandre.
Aubergine : Solanum melongena
Coriandre : Coriandrum sativum
Source de la photo : cuisinedumaghreb.fr
