Bonjour,
Voici la recette de salade de purée de carotte Tunisienne.
- Carottes (Daucus carota subsp. sativus - origine Afghanistan) - racine
- Ail (Allium sativum - Originaire d'Asie centrale) - bulbe
- Piments rouges (harissa) - genre Capsicum (famille Solanacées) - Originaires d'Amérique du Sud, du Mexique et d'Amérique centrale - fruit
+ citron, olive et coriandre...
Belle journée
