Bonjour,
J'ai choisi la recette des cornes de gazelle, ce n'est pas très original mais je trouve cela délicieux !
Voici le lien sur lequel j'ai trouvé la recette ainsi que l'image ci-dessous : http://cuisinedumaghreb.fr/recette-cornes-de-gazelle/ .
Voici une des plantes utilisée dans la recette :
- L'amandier (Prunus dulcis), la partie utilisée est évidemment la graine (ou fruit): l'amande. Cet arbre a été domestiqué au Proche-Orient et il est probablement issu de l'amandier du Caucase, arbuste indigène de cette région (source : wikipédia)
Source image : https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_dulcis
Source de l'image : https://fr.wikipedia.org/wiki/Amande