Une soupe pleine de vitamines, parfait pour l'hiver ou pour les personnes végétariennes, le plomb est gros couscous algérien
https://cuisinezavecdjouza.fr/soupe-de-plomb-berkoukes/Quels Ingrédients pour la soupe de plomb de 2 ou 3 personnes
- une cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/2 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 tomate
- 1/2 branche de céleri (facultatif)
- 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomate
- Sel
- Poivre
- Piment en poudre (si vous aimez)
- 2 poignées de lentilles vertes
- un verre de plombs taille moyenne
- environ 75 cl d’eau
- Menthe sèche et ou coriandre fraîche
