Photo trouvée ici : https://www.750g.com/aych-petits-plombs-aux-lentilles-a-lalgerienne-r67822.htm
On y trouve notamment :
- le cumin (cuminum cyminum) et la coriandre : herbacées annuelles de la famille des Apiacées ou Ombellifères. Le cumin est originaire du moyen orient. L'origine de la coriandre est incertaine, présente dans une zone allant du proche orient au sud de l'Espagne.
- Le poivre noir (piper nigrum) est une liane de la famille des pipéracées. Il est originaire de la Côte Ouest de l'Inde.
- L'olive est le fruit de l'olivier (olea europaea), arbre de la famille des Oléacées. Il est originaire de Méditerranée orientale.
- Le pois chiche (cicer arietinum) : herbacée annuelle de la famille des Fabacées ou Légumineuse. Originaire de méditerranée orientale.
