Recette issu du site :www.cuisinedumaghreb.fr.
Recette d'une entrée.
Ingrédients : 2 poivrons rouges
500 gr de pois chiches
c.à c. d'harissa
2 gousses d'ail
et CORIANDRE fraiche
La coriandre est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde entier
