Bonjour,
Recette réalisée à partir des indications sur le paquet de pois chiche toute simple.
20 minutes dans l'eau bouillante pour les pois chiche (Cicer arierum) avec du sel.
Un filet d'huile d'olive, quelques lamelles d'oignon rouge (Allium cepa), de la menthe fraîche découpée (Mentha spicata) et un jus de citron (Citrus limon).
Simple et bon !