Bonjour,
Voici la recette que j'ai choisie :
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-puree-de-carotte-tunisienne/
En autre, parmi les plantes utilisées se trouve la coriandre : nom latin Coriandrum sativum pour la coriandre cultivée. Elle pousse à l'état sauvage dans la région du proche orient et au sud de l'europe. Les feuilles sont utilisées pour l'usage culinaire
Bon appétit !