Dans cette recette donc voici le lien : http://cuisinedumaghreb.fr/recette-tajine-de-poulet-et-aubergines-lalgerienne/ on retrouve plusieurs ingrédients dont du poulet, des aubergines, de l'ail, de l’oignon, de l'huile d'olive, du cumin, du curcuma, et de la coriandre fraîche.