Recette de la soupe de plomb berkouke, trouvée sur le site "Cuisinez avec Djouza".
Lien : https://cuisinezavecdjouza.fr/soupe-de-plomb-berkoukes/
Parmi les nombreux ingrédients, on trouve de la menthe et de la coriandre, deux plantes aromatiques qui poussent facilement en Algérie.