Cette salade proposée par http://www.cuisinezavecdjouza.fr/
Cette recette facile à faire nécessite plusieurs plantes, dont voici les principales :
Apiacées :
cumin (Cuminum cyminum)
coriandre (Coriandrum sativum)
Solanacées :
aubergine (Solanum melongena L.)
poivron (Capsicum annuum)
tomate (Solanum lycopersicum L.)
Amaryllidacées :
oignon (Allium cepa)
Rutacées :
citron (Citrus limon)
Pipéracées :
poivre, fruits des poivriers (piper spp.)