pastilla au poulet en entrée, avec en ingrédient végétal : des amandes, de la coriandre, de l'huile d'olive, oignon, cannelle, poivre
ici voyons la coriandre : "coriandrum sativum", appartient à la famille des ombellifères. elles poussent en sol argileux, sableux, exposées au soleil.
j'ai utilisé les graines moulues et les feuilles dans la recette
